Lipids in light and dark muscle of farmed rainbow trout (Oncorhynchus Mykiss).

Ingemansson, T.; Olsson, N.U.; Herslöf, B.; Ekstrand, Bo

Enkel sökning

Avancerad sökning

Statistik

Ändra sökning

Permanent länk

https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-9086

Direktlänk

https://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:966960

Referera

Referensformat

apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format

Fler format

Språk

de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk

Fler språk

Utmatningsformat

html
text
asciidoc
rtf

Lipids in light and dark muscle of farmed rainbow trout (Oncorhynchus Mykiss).

Ingemansson, T.

Olsson, N.U.

Herslöf, B.

Ekstrand, Bo

RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedelsforskning.

1991 (Engelska)Ingår i: Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 57, s. 443-447Artikel i tidskrift (Refereegranskat)

Ort, förlag, år, upplaga, sidor

1991. Vol. 57, s. 443-447

Nyckelord [en]

Food Engineering

Nyckelord [sv]

Livsmedelsteknik

Nationell ämneskategori

Livsmedelsvetenskap

Identifikatorer

URN: urn:nbn:se:ri:diva-9086OAI: oai:DiVA.org:ri-9086DiVA, id: diva2:966960

Tillgänglig från: 2016-09-08 Skapad: 2016-09-08 Senast uppdaterad: 2025-09-23Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Fulltext saknas i DiVA

urn-nbn

Totalt: 56 träffar

Referera ExporteraLänk till posten