Vänta ...
Enkel sökning
Avancerad sökning
Statistik
English
Svenska
Norsk
Hoppa till innehåll
Ändra sökning
Sök
Sök
Endast dokument med fulltext i DiVA
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-9075
Direktlänk
https://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:966949
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
Processing of tomato: Impact on in vitro bioaccessibility of lycopene and textural properties
Svelander, C.A.
Tiback, E.A.
RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
Ahrné, Lilia
RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
Langton, Maud
RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
Svanberg, U.S.O.
Alminger, M.A.G.
Visa övriga samt affilieringar
2010 (Engelska)
Ingår i:
Journal of the Science of Food and Agriculture, ISSN 0022-5142, E-ISSN 1097-0010, Vol. 90, nr 10, s. 1665-1672
Artikel i tidskrift (Refereegranskat)
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2010. Vol. 90, nr 10, s. 1665-1672
Nyckelord [en]
Food Engineering
Nyckelord [sv]
Livsmedelsteknik
Nationell ämneskategori
Livsmedelsvetenskap
Identifikatorer
URN:
urn:nbn:se:ri:diva-9075
DOI:
10.1002/jsfa.4000
PubMedID:
20564447
OAI: oai:DiVA.org:ri-9075
DiVA, id:
diva2:966949
Tillgänglig från:
2016-09-08
Skapad:
2016-09-08
Senast uppdaterad:
2025-09-23
Bibliografiskt granskad
Open Access i DiVA
Fulltext saknas i DiVA
Övriga länkar
Förlagets fulltext
PubMed
http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-77954401612&partnerID=40&md5=d22f84f16cbb95a8cd8266e1f25d6067
Av organisationen
SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik
I samma tidskrift
Journal of the Science of Food and Agriculture
I ämnet
Livsmedelsvetenskap
Sök vidare utanför DiVA
Google
Google Scholar
doi
pubmed
urn-nbn
Altmetricpoäng
doi
pubmed
urn-nbn
Totalt: 39 träffar
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-9075
Direktlänk
https://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:966949
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
v. 2.47.0
|
WCAG
DiVA
Logotyp