Modified atmosphere packaging : carbon dioxide, its interactions with micro-organisms and application as a food preservative : a review

Löwenadler, J

Enkel sökning

Avancerad sökning

Statistik

Ändra sökning

Permanent länk

https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-1491

Direktlänk

https://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:959035

Referera

Referensformat

apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format

Fler format

Språk

de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk

Fler språk

Utmatningsformat

html
text
asciidoc
rtf

Modified atmosphere packaging : carbon dioxide, its interactions with micro-organisms and application as a food preservative : a review

Löwenadler, J

RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedelsforskning.

1994 (Engelska)Rapport (Refereegranskat)

Ort, förlag, år, upplaga, sidor

SIK Institutet för livsmedelsforskning, Göteborg, Sverige , 1994.

Serie

SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 603

Nyckelord [en]

Food Engineering

Nyckelord [sv]

Livsmedelsteknik

Nationell ämneskategori

Livsmedelsvetenskap

Identifikatorer

URN: urn:nbn:se:ri:diva-1491OAI: oai:DiVA.org:ri-1491DiVA, id: diva2:959035

Tillgänglig från: 2016-09-07 Skapad: 2016-09-07 Senast uppdaterad: 2025-09-23Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

fulltext(13269 kB)

170 nedladdningar

Filinformation

Filnamn FULLTEXT01.pdfFilstorlek 13269 kBChecksumma SHA-512

34e04cd292cb40f8ccc40dece6edd0ffe671aa427cc5c181fc7a98071b1c8a4bb418a7fba00c2680530b8039e0810061809283cf8f0e9450ba063a355b1cea64

Typ fulltextMimetyp application/pdf

Totalt: 170 nedladdningar

Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

urn-nbn

Totalt: 68 träffar

Referera ExporteraLänk till posten