Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Absoluttröskelvärden för smak hos natriumklorid : inverkan av presentationsordning, förekomst av extra prover samt information till bedömarna : undersökning vid 14 svenska provkök
RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
1971 (Svenska)Rapport (Refereegranskat)
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige , 1971.
Serie
SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 297
Nyckelord [en]
Food Engineering
Nyckelord [sv]
Livsmedelsteknik
Nationell ämneskategori
Livsmedelsvetenskap
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:ri:diva-1217OAI: oai:DiVA.org:ri-1217DiVA, id: diva2:958760
Tillgänglig från: 2016-09-07 Skapad: 2016-09-07 Senast uppdaterad: 2025-09-23Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

fulltext(15311 kB)154 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT01.pdfFilstorlek 15311 kBChecksumma SHA-512
256aeb1de499ec9ce0d81437581332b5acddad3c6c76fcfaa7299179bc644ce5325360c097f5a68ac094d4434555ca153f3d6ef9f12acf285741b23834d940ec
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Av organisationen
SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning
Livsmedelsvetenskap

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 154 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

urn-nbn

Altmetricpoäng

urn-nbn
Totalt: 65 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf