Driftstörningar
Det förekommer återkommande driftstörningar på några av sök-portalerna på grund av hög belastning. Vi arbetar på att lösa problemet, ni kan tillfälligt mötas av ett felmeddelande.
Vänta ...
Enkel sökning
Avancerad sökning
Statistik
English
Svenska
Norsk
Hoppa till innehåll
Ändra sökning
Sök
Sök
Endast dokument med fulltext i DiVA
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-1112
Direktlänk
http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:958654
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
Naturliga variationer i den kemiska sammansättningen hos råsafter av frukt och bär : en litteraturstudie
Anjou, K
RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
1966 (Svenska)
Rapport (Refereegranskat)
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige , 1966.
Serie
SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 190
Nyckelord [en]
Food Engineering
Nyckelord [sv]
Livsmedelsteknik
Nationell ämneskategori
Livsmedelsvetenskap
Identifikatorer
URN:
urn:nbn:se:ri:diva-1112
OAI: oai:DiVA.org:ri-1112
DiVA, id:
diva2:958654
Tillgänglig från:
2016-09-07
Skapad:
2016-09-07
Senast uppdaterad:
2025-09-23
Bibliografiskt granskad
Open Access i DiVA
fulltext
(2867 kB)
141 nedladdningar
Filinformation
Filnamn
FULLTEXT01.pdf
Filstorlek
2867 kB
Checksumma
SHA-512
3d9dc782c88c3cba3a5d2a3c7d23218a94f901f5bb25b6158dc0c514a9aa8eaeedbe468159851d819929945bd21da0a1ef036b6baf823b53de0983566f080f29
Typ
fulltext
Mimetyp
application/pdf
Av organisationen
SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning
I ämnet
Livsmedelsvetenskap
Sök vidare utanför DiVA
Google
Google Scholar
Totalt: 141 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.
urn-nbn
Altmetricpoäng
urn-nbn
Totalt: 145 träffar
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-1112
Direktlänk
http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:958654
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
v. 2.49.0
|
WCAG
DiVA
Logotyp