Vänta ...
Enkel sökning
Avancerad sökning
Statistik
English
Svenska
Norsk
Hoppa till innehåll
Ändra sökning
Sök
Sök
Endast dokument med fulltext i DiVA
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-975
Direktlänk
https://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:958516
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
Naturis och konstis till kylning av fisk.
Liljemark, A
RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
Aas, H W
1958 (Svenska)
Rapport (Refereegranskat)
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige , 1958.
Serie
SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 52
Nyckelord [en]
Food Engineering
Nyckelord [sv]
Livsmedelsteknik
Nationell ämneskategori
Livsmedelsvetenskap
Identifikatorer
URN:
urn:nbn:se:ri:diva-975
OAI: oai:DiVA.org:ri-975
DiVA, id:
diva2:958516
Tillgänglig från:
2016-09-07
Skapad:
2016-09-07
Senast uppdaterad:
2025-09-23
Bibliografiskt granskad
Open Access i DiVA
fulltext
(1879 kB)
111 nedladdningar
Filinformation
Filnamn
FULLTEXT01.pdf
Filstorlek
1879 kB
Checksumma
SHA-512
047d343c153595bfccffe7f258ac4c78be8c33a556e0fd52d6779ed1a3d2e93f404fe52d1c85c315428d7a1ab6fcfb06e8e511f8395271018e3cab52068a61fa
Typ
fulltext
Mimetyp
application/pdf
Av organisationen
SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning
I ämnet
Livsmedelsvetenskap
Sök vidare utanför DiVA
Google
Google Scholar
Totalt: 111 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.
urn-nbn
Altmetricpoäng
urn-nbn
Totalt: 33 träffar
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Länk till posten
Permanent länk
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-975
Direktlänk
https://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:958516
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
v. 2.47.0
|
WCAG
DiVA
Logotyp