Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Uppdaterad och utökad livscykelanalys av svensk grisproduktion
RISE Research Institutes of Sweden, Bioekonomi och hälsa, Jordbruk och livsmedel.ORCID-id: 0000-0003-3041-0062
RISE Research Institutes of Sweden, Bioekonomi och hälsa, Jordbruk och livsmedel.ORCID-id: 0000-0001-9659-3709
RISE Research Institutes of Sweden, Bioekonomi och hälsa, Jordbruk och livsmedel.ORCID-id: 0000-0002-2808-8855
RISE Research Institutes of Sweden, Bioekonomi och hälsa, Jordbruk och livsmedel.ORCID-id: 0000-0002-0167-5603
Visa övriga samt affilieringar
2020 (Engelska)Rapport (Övrigt vetenskapligt)
Abstract [sv]

Förbättrade produktionsresultat inom svensk grisproduktion, användning av biproduk-ter och djurhälsans betydelse har analyserats i en livscykelanalys. Klimatavtrycket för kött från en svensk medelgris är 2,54 kg koldioxidekvivalenter/kg slaktvikt, vilket är bland de lägsta jämfört med tillgängliga internationella studier. Produktionen av foder står för 54 % av klimatavtrycket och hanteringen av stallgödsel för 36 %. Av foderstaten till den svenska integrerade medelslaktgrisen utgjorde biprodukter 10 % och soja 4 %. Baserat på antalet dagars förlängd uppfödningstid för sjuka grisar, visar vi att 3,4 % av klimatavtrycket beror på ökad foderförbrukning orsakad av fyra utvalda sjukdomar i svenska grisbesättningar. Produktionshöjande åtgärder såsom exempelvis friska grisar och hög fodereffektivitet, övergång till förnybara bränslen inom såväl odling av foder som inom grisuppfödning är viktiga åtgärder för att minska klimatavtrycket givet att det inte påverkar andra miljöaspekter, djurhälsa eller djurvälfärd negativt. En central aspekt är fortsatt utveckling mot välbalanserade foderstater med val av foderråvaror med lågt klimatavtryck, användning av biprodukter och inhemska fodergrödor odlade på ett hållbart sätt.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2020. , s. 64
Serie
RISE Rapport ; 2020:59
Nationell ämneskategori
Teknik och teknologier
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:ri:diva-51861ISBN: 978-91-89167-44-5 (tryckt)OAI: oai:DiVA.org:ri-51861DiVA, id: diva2:1516404
Tillgänglig från: 2021-01-12 Skapad: 2021-01-12 Senast uppdaterad: 2025-09-23

Open Access i DiVA

fulltext(1960 kB)1160 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT03.pdfFilstorlek 1960 kBChecksumma SHA-512
4bc4ebe41fbae1f52e285a6fb0288a75b7fb2c3fc46d26563452906e33774bcc46d635d80ec98683efb2e0c1985c178088577c276baf00da49031982d5c1c374
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Person

Landquist, BirgitWoodhouse, AnnaAxel-Nilsson, MalinSonesson, Ulf

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Landquist, BirgitWoodhouse, AnnaAxel-Nilsson, MalinSonesson, Ulf
Av organisationen
Jordbruk och livsmedel
Teknik och teknologier

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 1182 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

isbn
urn-nbn

Altmetricpoäng

isbn
urn-nbn
Totalt: 2601 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf