Astacin som naturligt färgämne för livsmedel

Almgren, K

Endre søk

Permanent link

https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-988

Direct link

https://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:958529

Referera

Referensformat

apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annet format

Fler format

Språk

de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annet språk

Fler språk

Utmatningsformat

html
text
asciidoc
rtf

Astacin som naturligt färgämne för livsmedel

Almgren, K

RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.

1959 (svensk)Rapport (Fagfellevurdert)

sted, utgiver, år, opplag, sider

SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige , 1959.

Serie

SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 65

Emneord [en]

Food Engineering

Emneord [sv]

Livsmedelsteknik

HSV kategori

Identifikatorer

URN: urn:nbn:se:ri:diva-988OAI: oai:DiVA.org:ri-988DiVA, id: diva2:958529

Tilgjengelig fra: 2016-09-07 Laget: 2016-09-07 Sist oppdatert: 2025-09-23bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

fulltext(1719 kB)

191 nedlastinger

Filinformasjon

Fil FULLTEXT01.pdfFilstørrelse 1719 kBChecksum SHA-512

c07d879cc8044ff86d06e397e61d8541431cd499d144c0aa188af370dbb941f2dfe6f4386c9715b4a5b4f6d35696d32bf4efa26f2f4bd937a003c8fb3a85f811

Type fulltextMimetype application/pdf

Av organisasjonen

Om emnet

Søk utenfor DiVA

Google Google Scholar

Totalt: 191 nedlastinger

Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige

urn-nbn

Totalt: 340 treff

Referera ExporteraLink to record