Lagringstemperaturens inverkan på hållbarheten hos fryst fet fisk. II. Rapport över försök med sill och makrill.

Liljemark, A; Aas, H W

Endre søk

Permanent link

https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-978

Direct link

http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:958519

Referera

Referensformat

apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annet format

Fler format

Språk

de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annet språk

Fler språk

Utmatningsformat

html
text
asciidoc
rtf

Lagringstemperaturens inverkan på hållbarheten hos fryst fet fisk. II. Rapport över försök med sill och makrill.

Liljemark, A

RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.

Aas, H W

1958 (svensk)Rapport (Fagfellevurdert)

sted, utgiver, år, opplag, sider

SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige , 1958.

Serie

SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 55

Emneord [en]

Food Engineering

Emneord [sv]

Livsmedelsteknik

HSV kategori

Identifikatorer

URN: urn:nbn:se:ri:diva-978OAI: oai:DiVA.org:ri-978DiVA, id: diva2:958519

Tilgjengelig fra: 2016-09-07 Laget: 2016-09-07 Sist oppdatert: 2025-09-23bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

fulltext(1003 kB)

72 nedlastinger

Filinformasjon

Fil FULLTEXT01.pdfFilstørrelse 1003 kBChecksum SHA-512

3ba04381d14850a59c6fb221a7b15fa130b13ddde69409a2697e207094a4d519d9617aad0055691adae8685e7a5c8659c3a28ed909cfc694decb9f8d2815a0c4

Type fulltextMimetype application/pdf

Av organisasjonen

Om emnet

Søk utenfor DiVA

Google Google Scholar

Totalt: 84 nedlastinger

Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige

urn-nbn

Totalt: 63 treff

Referera ExporteraLink to record