Change search
Refine search result
1234567 101 - 150 of 609
CiteExportLink to result list
Permanent link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Rows per page
  • 5
  • 10
  • 20
  • 50
  • 100
  • 250
Sort
  • Standard (Relevance)
  • Author A-Ö
  • Author Ö-A
  • Title A-Ö
  • Title Ö-A
  • Publication type A-Ö
  • Publication type Ö-A
  • Issued (Oldest first)
  • Issued (Newest first)
  • Created (Oldest first)
  • Created (Newest first)
  • Last updated (Oldest first)
  • Last updated (Newest first)
  • Disputation date (earliest first)
  • Disputation date (latest first)
  • Standard (Relevance)
  • Author A-Ö
  • Author Ö-A
  • Title A-Ö
  • Title Ö-A
  • Publication type A-Ö
  • Publication type Ö-A
  • Issued (Oldest first)
  • Issued (Newest first)
  • Created (Oldest first)
  • Created (Newest first)
  • Last updated (Oldest first)
  • Last updated (Newest first)
  • Disputation date (earliest first)
  • Disputation date (latest first)
Select
The maximal number of hits you can export is 250. When you want to export more records please use the Create feeds function.
  • 101.
    Bengtsson, N
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Äpplemustkontroll1961Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 102.
    Bengtsson, N
    et al.
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Nömm, I
    Bengtsson, O
    Syrgasborttagande system : inverkan av några olika förpackningsvariabler samt erfarenheter med frystorkat kött1968Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 103.
    Bengtsson, N
    et al.
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    von Sydow, E
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Erichsen, I
    2:a Internationella livsmedelskongressen i Warszawa, 22-27 augusti 19661966Report (Refereed)
  • 104.
    Bengtsson, Nils
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Electronic defrosting of meat and fish at 35 and 2450 mcs: a laboratory comparison1963In: Food Technology, Vol. 17, no 10, p. 97-100Article in journal (Refereed)
  • 105.
    Bengtsson, Nils
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Experience with ultra-fast freezing of strawberries.1969In: Bulletin de l' Institute International du Froid, Annexe, Vol. 6, p. 159-163Article in journal (Other academic)
  • 106.
    Bengtsson, Nils
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Freeze-drying of cooked beef.: Some effects of freezing rate and freezing method1967In: Journal of Food Technology, Vol. 2, no 2, p. 365-369Article in journal (Refereed)
  • 107.
    Bengtsson, Nils
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Kvävefrysning: ny metod för ultrasnabb infrysning av livsmedel1966In: Livsmedelsteknik, Vol. 8, no 8, p. 379-381Article in journal (Other academic)
  • 108.
    Bengtsson, Nils
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Mikrovågsvärmning inom livsmedelstekniken.: 1. Principer och beräkningsmetoder.1974In: Livsmedelsteknik, Vol. 16, no 8, p. 348-351Article in journal (Other academic)
  • 109.
    Bengtsson, Nils
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Ultrafast freezing of cooked egg white1967In: Food Technology, Vol. 21, no 9, p. 95-97Article in journal (Refereed)
  • 110.
    Bengtsson, Nils
    et al.
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Green, W.
    del Valle, F.R.
    Radio-frequency pasteurization of cured hams.1970In: Journal of Food Science, Vol. 34, no 5, p. 681-687Article in journal (Refereed)
  • 111.
    Bengtsson, Nils
    et al.
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Liljemark, Arne
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Olsson, P.
    Nilsson, B.
    An attempt to systemize time-temperature-tolerance (T.T.T) data as a basis for the development of time-temperature indicators1972In: Bulletin of the International Institute of Refrigeration. Annexe, Vol. 2, p. 303-311Article in journal (Other academic)
  • 112.
    Bengtsson, Nils
    et al.
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Lycke, E.
    Experiments with a heat camera for recording temperature distribution in foods during microwave heating1969In: Journal of Microwave Power, Vol. 4, no 2, p. 48-54Article in journal (Refereed)
  • 113.
    Bengtsson, Nils
    et al.
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Melin, J.
    Remi, K.
    Söderlind, S.
    Measurements of the dielectric properties of frozen and defrosted meat and fish in the frequency range 10-200 MHz1963In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 14, no 8, p. 592-604Article in journal (Refereed)
  • 114.
    Bengtsson, Nils
    et al.
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Risman, P.O.
    Dielectric properties of fruits at 3 GHz as determined by a cavity pertubation technique.: 2. Measurements on food materials1971In: Journal of Microwave Power, Vol. 2, no 6, p. 107-123Article in journal (Refereed)
  • 115.
    Bengtsson, Nils
    et al.
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Wirtén, Å.
    Industriskalad potatis.1972In: Livsmedelsteknik, Vol. 14, no 1, p. 25-27Article in journal (Other academic)
  • 116.
    Bengtsson, Nils
    et al.
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Wirtén, Å.
    Industriskalad potatis.1971In: Livsmedelsteknik, Vol. 13, no 8, p. 372-374Article in journal (Other academic)
  • 117.
    Bengtsson, O
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Frystorkning av rått nötkött1972Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 118.
    Bengtsson, O
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Frystorkning av rått nötkött. 1, Studie av några råvaru-, tillagnings- och lagringsvariabler : ras, muskel, tid och temperatur1967Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 119.
    Bengtsson, O
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Frystorkning av rått nötkött. 2, Inverkan av några råvaru- och förbehandlingsvariabler : djurkategori, ålder, fetthalt, hängningstid, fryslagring1967Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 120.
    Bengtsson, O
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Frystorkning av rått nötkött. 3, Studie av några tillagningsvariabler med jämförelse mellan muskler och mellan fryst och frystorkat rått nötkött1967Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 121.
    Bengtsson, O
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Frystorkning av rått nötkött. 4, Inverkan av några infrysningsvariabler samt yttemperaturen under frystorkningen1967Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 122.
    Bengtsson, O
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Frystorkning av rått nötkött. 5, Studie av några förpacknings- och lagringsvariabler samt en jämförelse mellan fryst och frystorkat kött1967Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 123.
    Bengtsson, O
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Mass- och värmetransporten vid frystorkning av livsmedel : litteraturöversikt1967Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 124.
    Bengtsson, O
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Vattenhaltbestämning i torra och torkade livsmedel1965Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 125. Bengtsson, O.
    et al.
    Bengtsson, Nils
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Freeze-drying of raw beef.: 1. Influence of some raw material variables1968In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 19, no 6, p. 317-321Article in journal (Refereed)
  • 126. Bengtsson, O.
    et al.
    Bengtsson, Nils
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Freeze-drying of raw beef.: 2. Influence of some freezing and dehydration variables.1968In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 19, no 9, p. 481-485Article in journal (Refereed)
  • 127. Bengtsson, O.
    et al.
    Bengtsson, Nils
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Freeze-drying of raw beef.: 3. Influence of some packaging and storage variables1968In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 19, no 9, p. 486-491Article in journal (Refereed)
  • 128.
    Berg, B
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Förteckning över SIK:s skrifter : 1/7 1971-30/6 19731973Report (Refereed)
  • 129.
    Berg, B
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Förteckning över SIK:s skrifter : juli 1971-december 1974 = List of SIK publications series : July 1971-December 19741973Report (Refereed)
  • 130.
    Berg, B
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    List of SIK publications : 1948-June 19711973Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 131.
    Berglund, Dag Torsten
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Methods for characterization of pectins1950In: Socker -Handlingar, Vol. 6, no 13, p. 219-223Article in journal (Other academic)
  • 132.
    Berglund, Dag Torsten
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Sylttillverkning efter nyare principer ("Moderne tilverkning av sylt")1950In: Tidskrift for Näringsmiddelenindustrien, Vol. 3, no 12, p. 461-462Article in journal (Other academic)
  • 133.
    Berglund, Torsten
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Pektin - en högpolymer av intresse för livsmedelsindustrien1948In: Socker -Handlingar, Vol. 4, no 2, p. 15-21Article in journal (Other academic)
  • 134.
    Bjernstad, M
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Isning av rensad makrill doppad i antioxidantlösning1962Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 135.
    Björntorp, P
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Determination of fatty acids, particularly in human blood serum1961Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 136.
    Borgström, G
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Memo about the handling and storing of fresh fish1955Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 137.
    Borgström, G
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Microbiological problems of frozen food products1955Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 138.
    Borgström, G
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    P. M. framlagd vid sammanträde med subkommittén för fisk angående nyare forskningsrön rörande färskfisk1954Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 139.
    Borgström, G
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Rapport till styrelsen den 19 juni 1952 : [från IX internationella livsmedelskongressen i Rom 27 maj-1 juni]1952Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 140.
    Borgström, G
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Resumés des orgaux des commissions durant l'actuelle session, [Comité international permanent de la conserve (CIPC), 27. 9.-1. 10. 54, Göteborg]1954Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 141.
    Borgström, G
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Storage recommendation for vegetables1955Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 142.
    Borgström, G
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Terminologi för konserver: PM för terminologikommitténs möte i Malmö den 2 september 19521952Report (Refereed)
    Download full text (pdf)
    fulltext
  • 143.
    Borgström, Georg
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Aktuella problem inom fruktlagringen1949In: Sveriges Pomologiska Förenings Årsskrift, p. 127-136Article in journal (Other academic)
  • 144.
    Borgström, Georg
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Aktuellt från USA:s äpplefront1949In: Fruktodlaren, no 3-4, p. 81-82, 105Article in journal (Other academic)
  • 145.
    Borgström, Georg
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Den moderna fryskonserveringens hygieniska problem1951In: Hygienisk Revy, Vol. 40, no 10, p. 428-438Article in journal (Other academic)
  • 146.
    Borgström, Georg
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Den moderna kemins plats i livsmedelsproduktionen1949In: Teknisk Tidskrift, Vol. 79, no 37, p. 725-733Article in journal (Other academic)
  • 147.
    Borgström, Georg
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Engelsk äpplemustindustri1949In: Fruktodlaren, no 5-6, p. 138-139Article in journal (Other academic)
  • 148.
    Borgström, Georg
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Fruktmustindustriens utveckling1951In: Svensk Jordbruksforskning, Årsbok, p. 212-223Article in journal (Other academic)
  • 149.
    Borgström, Georg
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Fryskonservernas mikrobiologiska problem1952In: IVA, Vol. 23, no 1, p. 44-50Article in journal (Other academic)
  • 150.
    Borgström, Georg
    RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.
    Från frö till fryskonserv1949In: Sveriges Handelsträdgårdsmästares Förbunds Årsbok, p. 19-26Article in journal (Other academic)
1234567 101 - 150 of 609
CiteExportLink to result list
Permanent link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf