Hälsosammare och klimatsmarta charkprodukter : slutrapport

Lindbom, I

Simple search

Advanced search

Statistics

Change search

Cite ExportLink to record

Permanent link

https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-546

Direct link

http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:943885

Cite

Citation style

apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Other style

More styles

Language

de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Other locale

More languages

Output format

html
text
asciidoc
rtf

Hälsosammare och klimatsmarta charkprodukter : slutrapport

Lindbom, I

RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.

2011 (Swedish)Report (Other academic)

Abstract [sv]

Projektet har syftat till att förmedla kunskap och genom att visa på möjligheter ge företagen idéer och bättre förutsättningar för att själva utveckla nya charkprodukter, som är mer hälsosamma och klimatsmarta.

Place, publisher, year, edition, pages

Göteborg, Sverige: SIK Institutet för livsmedel och bioteknik , 2011.

Series

SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 818

National Category

Food Science

Identifiers

URN: urn:nbn:se:ri:diva-546OAI: oai:DiVA.org:ri-546DiVA, id: diva2:943885

Available from: 2016-06-28 Created: 2016-06-28 Last updated: 2020-12-01Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(227 kB)

271 downloads

File information

File name FULLTEXT01.pdfFile size 227 kBChecksum SHA-512

dc69941419715d94f69e310a9334fe78128abe376e08480c9c529b0a755558e2b32b3a139ca0c1c420ef2d26b5d6cbb928637567dba365a3554e74944eb0148a

Type fulltextMimetype application/pdf

Total: 271 downloads

The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Total: 71 hits