Please wait ...
Simple search
Advanced search
Statistics
English
Svenska
Norsk
Jump to content
Change search
Search
Search
Only documents with full text in DiVA
Cite
Export
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Link to record
Permanent link
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-606
Direct link
http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:944311
Cite
Citation style
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Other style
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Other style
More styles
Language
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Other locale
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Other locale
More languages
Output format
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Create
Close
Hållbara matvägar – referens- och lösningsscenarier för mjölkproduktion och framställning av konsumtionsmjölk och lagrad ost.
Bertilsson, Jan
Barr, Ulla Karin
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
Borch, Elisabeth
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
Normann, Anne
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
ORCID iD:
0000-0002-0408-3910
Nielsen, Tim
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
ORCID iD:
0000-0002-8796-9070
Gunnarsson, Stefan
Lorentzon, Katarina
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
ORCID iD:
0009-0005-1483-1731
Hamberg, Lars
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
ORCID iD:
0000-0001-7150-9099
Lindbom, Ingela
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
Lundh, Åse
Nilsson, Katarina
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
ORCID iD:
0009-0007-0341-8460
Salomon, Eva
ORCID iD:
0000-0002-1260-4835
Sindhöj, Erik
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, JTI Institutet för Jordbruks- och Miljöteknik.
ORCID iD:
0000-0003-2313-7512
Sonesson, Ulf
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
ORCID iD:
0000-0002-0167-5603
Sundberg, Martin
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, JTI Institutet för Jordbruks- och Miljöteknik.
Åström, Annika
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
Östergren, Karin
RISE, SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik.
ORCID iD:
0000-0001-8038-1365
Show others and affiliations
2014 (Swedish)
Report (Other academic)
Place, publisher, year, edition, pages
Göteborg, Sverige: SIK Institutet för livsmedel och bioteknik , 2014.
Series
SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 886
National Category
Food Science
Identifiers
URN:
urn:nbn:se:ri:diva-606
OAI: oai:DiVA.org:ri-606
DiVA, id:
diva2:944311
Funder
Vinnova, 2011-03764
Available from:
2016-06-29
Created:
2016-06-29
Last updated:
2024-03-22
Bibliographically approved
Open Access in DiVA
fulltext
(1084 kB)
527 downloads
File information
File name
FULLTEXT01.pdf
File size
1084 kB
Checksum
SHA-512
006e1a28899b29379648dc850075b789b34a6bbfe7b18cc91b917827933d4acac0544c470d8b6cc946f7dbec4f6cfd7195cfc10279abfad87dda7711a5033f4e
Type
fulltext
Mimetype
application/pdf
Authority records
Normann, Anne
Nielsen, Tim
Lorentzon, Katarina
Hamberg, Lars
Nilsson, Katarina
Salomon, Eva
Sindhöj, Erik
Sonesson, Ulf
Östergren, Karin
Search in DiVA
By author/editor
Normann, Anne
Nielsen, Tim
Lorentzon, Katarina
Hamberg, Lars
Nilsson, Katarina
Salomon, Eva
Sindhöj, Erik
Sonesson, Ulf
Östergren, Karin
By organisation
SIK – Institutet för livsmedel och bioteknik
JTI Institutet för Jordbruks- och Miljöteknik
On the subject
Food Science
Search outside of DiVA
Google
Google Scholar
Total: 527 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available
urn-nbn
Altmetric score
urn-nbn
Total: 323 hits
Cite
Export
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 5
CSV all metadata
CSV all metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Link to record
Permanent link
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-606
Direct link
http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:944311
Cite
Citation style
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Other style
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Other style
More styles
Language
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Other locale
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Other locale
More languages
Output format
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Create
Close
v. 2.46.0
|
WCAG
DiVA
Logotyp