Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Utnyttjande av spillvärme för produktion av resurssnåla livsmedel
RISE., Swerea, SWECAST.
RISE., Swerea, SWECAST.
RISE., Swerea, SWECAST.
RISE., Swerea, SWECAST.ORCID-id: 0009-0009-2550-8111
2014 (Svenska)Rapport (Övrigt vetenskapligt)
Abstract [sv]

Syftet med projektet är att utreda möjligheterna att tillvarata industriell spillvärme för lokal livsmedelsproduktion i växthus. Målsättningen är att kunna visa på potentialen för hållbart närproducerade livsmedel med fungerande lokal logistik. Denna förstudie ska fungera som ett underlag för etablering av en testbädd där ett växthus etableras på en plats i nära anslutning till en industri. I denna förstudie har tomater valts som en exempelgröda. I projektet har den miljömässiga och tekniska potentialen för spillvärmeutbytet utretts genom att genomföra en jämförande livscykelanalys, utreda tillgången på industriell spillvärme i Sverige samt sammanställa nuläget över möjliga tekniker för tillvaratagande av låggradig industriell spillvärme för uppvärmning av växthus. För att utreda möjligheten att realisera potentialen genomfördes en intervjustudie med syfte att kartlägga de viktigaste hindren, drivkrafterna och framgångsfaktorerna för konceptet. Projektet har även tagit fram ett förslag på en möjlig avtalsmodell. Ytterligare har möjligheterna för lokal livsmedelslogistik utretts samt möjligheten att skapa ytterligare utbyten med exempelvis en biogasanläggning i form av rötrest, växtavfall och koldioxid. Resultatet visar att det finns en stor potential för att minska den miljömässiga belastningen, i form av klimatpåverkan, från produktion av tomater. Det finns även potential i form av stora mängder tillgänglig spillvärme i Sverige. Tekniköversikten som genomförts visar dock att det i dagsläget inte finns någon färdigutvecklad teknik för att tillvarata spillvärme av låg temperatur för uppvärmning av växthus och som är anpassad till svenska förhållanden. Vidare har studien visat att det finns ett antal hinder för aktörssamverkan. Några av de främsta hindren är kunskapsbrist angående tillgänglig mängd spillvärme, brist på kontinuerliga spillvärmeflöden samt osäkerhet kring utformning av spillvärmeavtalet. Drivkrafter för att inleda ett samarbete är främst av ekonomisk karaktär men även drivkrafter i form av oro för framtida lagstiftning angående spillvärme samt social drivkraft är av vikt. För att möjliggöra aktörssamverkan via ett spillvärmeutbyte har det genom studien visats att spillvärmeavtalet är av mycket stor vikt. De punkter i avtalet som är av störst vikt att hantera är bindningstiden, leveranssäkerheten, kostnadsfördelning samt prissättning på värmen. Sammantaget kan det sägas att det finns en identifierad potential för konceptet men många hinder och frågetecken kvarstår innan realisering är möjlig. Denna studie har bidragit med kunskap kring hur nuläget ser ut avseende möjligheterna att realisera ett spillvärmeutbyte mellan en industri och ett växthus. Studien ger en bra inblick i vad som kvarstår att utreda innan kommersialisering av konceptet är möjligt.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2014. , s. 53
Serie
Swerea SWECAST rapport ; 2014-006
Nationell ämneskategori
Miljövetenskap
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:ri:diva-54838OAI: oai:DiVA.org:ri-54838DiVA, id: diva2:1577182
Tillgänglig från: 2021-07-02 Skapad: 2021-07-02 Senast uppdaterad: 2024-07-28

Open Access i DiVA

fulltext(878 kB)149 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT01.pdfFilstorlek 878 kBChecksumma SHA-512
053dfad6af4d5c70ef8f33cba6bafe989b5ece5f138ded10f982f0da136885f0f0b27e460ea0c8f4fad9c4b4be27e97c687a07331c299f0225f318cbb8523078
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Person

Sommarin, Per

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Sommarin, Per
Av organisationen
SWECAST
Miljövetenskap

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 149 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

urn-nbn

Altmetricpoäng

urn-nbn
Totalt: 129 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf