Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Lipid metabolism and post mortem changes in fish muscle
RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska livmedelsinstitutet.
1990 (Engelska)Rapport (Refereegranskat)
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
SIK Svenska Livsmedelsinstitutet, Göteborg, Sverige , 1990.
Serie
SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 571
Nyckelord [en]
Food Engineering
Nyckelord [sv]
Livsmedelsteknik
Nationell ämneskategori
Livsmedelsvetenskap
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:ri:diva-1459OAI: oai:DiVA.org:ri-1459DiVA, id: diva2:959003
Tillgänglig från: 2016-09-07 Skapad: 2016-09-07 Senast uppdaterad: 2020-12-01Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

fulltext(23633 kB)73 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT01.pdfFilstorlek 23633 kBChecksumma SHA-512
2096b927ccc004ca2f1560ebd9611c55c8d105af7a7ccb032cdad3c6bcc2f805dffae625ae96092dc323cbae7e3da6e86a0ef8e800df792d09bed18bd64ae6c1
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Av organisationen
SIK – Svenska livmedelsinstitutet
Livsmedelsvetenskap

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 73 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

urn-nbn

Altmetricpoäng

urn-nbn
Totalt: 26 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf