EnglishSvenskaNorsk
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Antioxidative effect of Maillard reaction products
RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska livmedelsinstitutet.
1979 (Svenska)Rapport (Refereegranskat)
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
SIK Svenska Livsmedelsinstitutet, Göteborg, Sverige , 1979.
Serie
SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 458
Nyckelord [en]
Food Engineering
Nyckelord [sv]
Livsmedelsteknik
Nationell ämneskategori
Livsmedelsvetenskap
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:ri:diva-1352OAI: oai:DiVA.org:ri-1352DiVA, id: diva2:958895
Tillgänglig från: 2016-09-07 Skapad: 2016-09-07 Senast uppdaterad: 2020-12-01Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

fulltext(12326 kB)907 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT01.pdfFilstorlek 12326 kBChecksumma SHA-512
afcff4201e2a2d9e16d9bdae492b764b741d0a074247ff9bd8e18daaf4a4625b49f66d7b39235800e904e6dda31a1cd7d01be541caa112d5a4ac8bc06e4d83f0
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Av organisationen
SIK – Svenska livmedelsinstitutet
Livsmedelsvetenskap

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 907 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

urn-nbn

Altmetricpoäng

urn-nbn
Totalt: 22 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
v. 2.46.0
|
WCAG