U.S. research on fat oxidation in food and related subjects

Marcuse, R

Enkel sökning

Avancerad sökning

Statistik

Ändra sökning

Permanent länk

https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-1130

Direktlänk

http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:958672

Referera

Referensformat

apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annat format

Fler format

Språk

de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annat språk

Fler språk

Utmatningsformat

html
text
asciidoc
rtf

U.S. research on fat oxidation in food and related subjects

Marcuse, R

RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.

1967 (Svenska)Rapport (Refereegranskat)

Ort, förlag, år, upplaga, sidor

SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige , 1967.

Serie

SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 208

Nyckelord [en]

Food Engineering

Nyckelord [sv]

Livsmedelsteknik

Nationell ämneskategori

Livsmedelsvetenskap

Identifikatorer

URN: urn:nbn:se:ri:diva-1130OAI: oai:DiVA.org:ri-1130DiVA, id: diva2:958672

Tillgänglig från: 2016-09-07 Skapad: 2016-09-07 Senast uppdaterad: 2020-12-01Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

fulltext(3597 kB)

61 nedladdningar

Filinformation

Filnamn FULLTEXT01.pdfFilstorlek 3597 kBChecksumma SHA-512

07804687808675ebfcca700cc50f00b96f486baba547f424204975c2fa3179a4c3d9f42607a6f189604af226f51b69ac04999ebd889558b8f6353535111ca2ed

Typ fulltextMimetyp application/pdf

Totalt: 61 nedladdningar

Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

urn-nbn

Totalt: 22 träffar

Referera ExporteraLänk till posten