Phytate reduction in oats during malting.

Larsson, M.; Sandberg, A.-S.

Endre søk

Permanent link

https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-8949

Direct link

http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:966822

Referera

Referensformat

apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annet format

Fler format

Språk

de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annet språk

Fler språk

Utmatningsformat

html
text
asciidoc
rtf

Phytate reduction in oats during malting.

Larsson, M.

Sandberg, A.-S.

1992 (engelsk)Inngår i: Journal of Food Science, Vol. 57, nr 4, s. 994-997Artikkel i tidsskrift (Fagfellevurdert)

sted, utgiver, år, opplag, sider

1992. Vol. 57, nr 4, s. 994-997

Emneord [en]

Food Engineering

Emneord [sv]

Livsmedelsteknik

HSV kategori

Identifikatorer

URN: urn:nbn:se:ri:diva-8949OAI: oai:DiVA.org:ri-8949DiVA, id: diva2:966822

Tilgjengelig fra: 2016-09-08 Laget: 2016-09-08bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

Fulltekst mangler i DiVA

Om emnet

Søk utenfor DiVA

Google Google Scholar

urn-nbn

Totalt: 26 treff

Referera ExporteraLink to record