vente ...
Enkelt søk
Avansert søk
Statistikk
English
Svenska
Norsk
Jump to content
Endre søk
Søk
Søk
Kun dokumenter med fulltekst i DiVA
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 4
CSV alle metadata
CSV alle metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Link to record
Permanent link
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-1323
Direct link
http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:958866
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annet format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annet format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annet språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
Peroxidas : värmestabilt enzym med förmåga att påverka livsmdels kvalitet : en litteraturöversikt = [Peroxidase] : [a thermostable enzyme that can influence food quality] : [a review]
Svensson, S
RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska livmedelsinstitutet.
1978 (svensk)
Rapport (Fagfellevurdert)
sted, utgiver, år, opplag, sider
SIK Svenska Livsmedelsinstitutet, Göteborg, Sverige , 1978.
Serie
SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 427
Emneord [en]
Food Engineering
Emneord [sv]
Livsmedelsteknik
HSV kategori
Identifikatorer
URN:
urn:nbn:se:ri:diva-1323
OAI: oai:DiVA.org:ri-1323
DiVA, id:
diva2:958866
Tilgjengelig fra:
2016-09-07
Laget:
2016-09-07
Sist oppdatert:
2020-12-01
bibliografisk kontrollert
Open Access i DiVA
fulltext
(7194 kB)
199 nedlastinger
Filinformasjon
Fil
FULLTEXT01.pdf
Filstørrelse
7194 kB
Checksum
SHA-512
149a70fe2713a266165e5c2fb95c02a54ac245415189a8edef2c5200b89b6cec993e01bb37ec325606b20773c569cd556b13b05a04f28668485ec870762a9056
Type
fulltext
Mimetype
application/pdf
Av organisasjonen
Om emnet
Søk utenfor DiVA
Google
Google Scholar
Totalt: 199 nedlastinger
Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige
urn-nbn
Altmetric
urn-nbn
Totalt: 207 treff
Referera
Exportera
BibTex
CSL-JSON
CSV 1
CSV 2
CSV 3
CSV 4
CSV 4
CSV alle metadata
CSV alle metadata version 2
RIS
Mods
MARC-XML
ETDMS
Link to record
Permanent link
https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-1323
Direct link
http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:958866
Referera
Referensformat
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annet format
apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annet format
Fler format
Språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annet språk
de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
html
text
asciidoc
rtf
html
text
asciidoc
rtf
Skapa
Stäng
v. 2.45.0
DiVA
Logotyp