U.S. research on fat oxidation in food and related subjects

Marcuse, R

Endre søk

Permanent link

https://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:ri:diva-1130

Direct link

http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2:958672

Referera

Referensformat

apa
ieee
modern-language-association-8th-edition
vancouver
Annet format

Fler format

Språk

de-DE
en-GB
en-US
fi-FI
nn-NO
nn-NB
sv-SE
Annet språk

Fler språk

Utmatningsformat

html
text
asciidoc
rtf

U.S. research on fat oxidation in food and related subjects

Marcuse, R

RISE., SP – Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, SP Sveriges tekniska forskningsinstitut, SIK – Svenska institutet för konserveringsforskning.

1967 (svensk)Rapport (Fagfellevurdert)

sted, utgiver, år, opplag, sider

SIK - Svenska institutet för konserveringsforskning, Göteborg, Sverige , 1967.

Serie

SIK Rapport, ISSN 0436-2071 ; 208

Emneord [en]

Food Engineering

Emneord [sv]

Livsmedelsteknik

HSV kategori

Identifikatorer

URN: urn:nbn:se:ri:diva-1130OAI: oai:DiVA.org:ri-1130DiVA, id: diva2:958672

Tilgjengelig fra: 2016-09-07 Laget: 2016-09-07 Sist oppdatert: 2020-12-01bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

fulltext(3597 kB)

61 nedlastinger

Filinformasjon

Fil FULLTEXT01.pdfFilstørrelse 3597 kBChecksum SHA-512

07804687808675ebfcca700cc50f00b96f486baba547f424204975c2fa3179a4c3d9f42607a6f189604af226f51b69ac04999ebd889558b8f6353535111ca2ed

Type fulltextMimetype application/pdf

Av organisasjonen

Om emnet

Søk utenfor DiVA

Google Google Scholar

Totalt: 61 nedlastinger

Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige

urn-nbn

Totalt: 22 treff

Referera ExporteraLink to record