Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Småskaliga plockmaskiner för humle: Bedömning av maskinsäkerhet och åtgärdsförslag
RISE - Research Institutes of Sweden, Biovetenskap och material, Jordbruk och livsmedel. (Jordbruk och livsmedel)
RISE - Research Institutes of Sweden, Säkerhet och transport, SMP Svensk maskinprovning. (Svensk Maskinprovning)
2017 (Svenska)Rapport (Övrigt vetenskapligt)Alternativ titel
Small-Scale Hops Picking Machines : Review of Machine Safety and Action Proposals (Engelska)
Abstract [sv]

Den småskaliga öltillverkningen i Sverige har ökat markant under senare år och parallellt med detta ett stigande intresse för att använda svensk humle i produktionen.

Expansion av den svenska humleodlingen skulle väsentligt underlättas av att skördearbetet mekaniserades. Flera odlare står därför i begrepp att investera i någon form av plockmaskin, d.v.s. en utrustning där humlekottarna frånskiljs från rankorna och rensas.

I Nordamerika har under senare år pågått en utveckling av skördemaskiner för att möjliggöra för humleodlare att övergå från hobby till yrkesmässig verksamhet. Dessa småskaliga plockmaskiner synes till storlek och investeringsnivå vara lämpade för många svenska odlingar. Frånvaron av CE-märkning medför emellertid att dessa maskiner inte får sättas i marknaden eller användas yrkesmässigt och att risken för personskador i arbetet med sådan utrustning är oklar. 

Målet för undersökningen var att kartlägga maskinsäkerheten vid användning av småskaliga plockmaskiner i humleskörden samt att vid behov ta fram förslag till förbättringar.

I undersökningen granskades tre typer av småskaliga plockmaskiner utifrån lagkrav för CE-märkning. Härvid tillämpades det arbetssätt med checklista baserad på gällande hälso- och säkerhetskrav inom EU som Svensk Maskinprovning (SMP) tillämpar vid riskbedömningar i samband CE-märkning.

Den utförda granskningen var av orienterande natur genom att underlaget i huvudsak utgjordes av nätbaserad information. Detta eftersom småskaliga, kommersiella plockmaskiner ännu inte finns att tillgå i Sverige.  Å andra sidan har tidpunkten för undersökningens genomförande medgett att dess resultat kan delges som beslutsunderlag i ett tidigt utvecklingsskede, d.v.s. innan betydande investeringar i plockmaskiner i vårt land genomförts. I sammanhanget bör framhållas att respektive tillverkare ej getts möjlighet att kommentera undersökningens resultat.

Undersökningen visade att för samtliga granskade maskiner var säkerhetshöjande åtgärder nödvändiga. Samtidigt visade granskningen att även om alla maskintyper uppvisade säkerhetsbrister, förelåg väsentliga skillnader mellan koncepten. Bland annat i vilken mån arbetande personal riskerar att komma i direktkontakt med rörliga maskindelar. Särskilt påtaglig risk i detta avseende bedömdes föreligga för den maskin där humlerankorna för hand matas direkt till den repande rotorn.

Ett genomgående åtgärdsförslag från granskningen var installation av nödstopp. Vidare nödvändigheten av beröringsskydd för åtkomliga, rörliga maskindelar liksom stänkskydd för utkastat växtmaterial. Med tanke på just risken för utkastat växtmaterial framhölls behovet av att bära skyddsglasögon eller, för den direktmatade maskinen, till och med visir.  

Ett alternativ till att EU-anpassa importerade plockmaskiner är att bygga sådan utrustning här i Sverige. Erfarenheterna från den föreliggande undersökningen bedöms kunna vara till nytta vid utvecklingen av inhemska plockmaskiner med hög säkerhetsnivå.    

Abstract [en]

Small-scale beer production in Sweden has increased significantly in recent years and at the same time interest in using Swedish hops to produce the beer has grown.

Expanding the growing of hops in Sweden would be significantly facilitated by mechanization of harvesting. Several growers are therefore considering to invest in some form of picking machines, i.e. equipment that can separate the hop cones from the bines and then clean them. ­­

In recent years, harvesting machines have been under development in North America that would enable hobby hops growers to move towards commercialization. These small-scale picking machines, due to their size and cost, could be suitable for many Swedish hops growers. However, the absence of CE marking implies these machines may not be sold or used commercially in Sweden and the risk of personal injury when using such equipment is unclear.

The aim of this survey was to map machine safety when using small-scale picking machines for harvesting hops, and to make suggestions for improvements. The survey was based on legal requirements for CE marking. In this way, the work method was applied using a checklist based on current health and safety requirements in the EU that SMP (Swedish Machinery Testing Institute) uses.

The survey examined three types of small-scale picking machines for hops. In this context, it should be emphasized that this was an orientation review based mostly on web-based information. This is because these small-scale picking machines are not yet commercially available in Sweden. On the other hand, the timing of the investigation may provide results useful as a decision basis for initial investments in the first picking machines in Sweden. In this context, it should be emphasized that the manufacturers of the picking machines have not been given the opportunity to comment on the results of the survey.

The investigation showed that for all of the machines examined, safety enhancement measures were needed.  There were significant differences between the concepts, and among other things, the extent to which working personnel risk coming into direct contact with moving machine parts. This risk was considered greatest for the machine where the hop bines were manually fed directly to the stripping rotor.

A comprehensive action proposal from the review was the need for an installation of an emergency stop. Furthermore, the need for contact protection for accessible movable machine parts as well as splash protection for ejected plant material. Considering the ejection of plant material from the machines, the need to wear goggles or a visor was emphasized.

An alternative to EU-adapt imported picking machines is to manufacture such equipment here in Sweden. The experiences gained from the present investigation are expected to be useful in the development of domestic picking machines with a high level of safety.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2017. , s. 29
Serie
RISE Rapport ; 2017:63
Nyckelord [en]
Hops, harvest, picking, machine, safety, health
Nyckelord [sv]
Humle, skörd, plockning, maskin, säkerhet, hälsa
Nationell ämneskategori
Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:ri:diva-33182ISBN: 978-91-88695-31-4 (digital)OAI: oai:DiVA.org:ri-33182DiVA, id: diva2:1177164
Forskningsfinansiär
Stiftelsen Svenska Lantbrukarnes Olycksfallsförsäkringsfond (SLO-fonden), SLh2015-0007Tillgänglig från: 2018-01-24 Skapad: 2018-01-24 Senast uppdaterad: 2018-01-26Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

fulltext(1927 kB)51 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT01.pdfFilstorlek 1927 kBChecksumma SHA-512
a70ada9d302f427d8e24f311bfc0de74dfce0c54a21fe652d8aba2bfee53add75ce38e75ed5aea812fa35580d3bef51a7d5e2de164db7aa927c07a021d784d49
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Av organisationen
Jordbruk och livsmedelSMP Svensk maskinprovning
Lantbruksvetenskap och veterinärmedicin

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 51 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

isbn
urn-nbn

Altmetricpoäng

isbn
urn-nbn
Totalt: 220 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
v. 2.35.2